Rezept: Smarties-Cookies

Der Leckerbissen für smarte Krümelmonster.

Der Leckerbissen für smarte Krümelmonster.


Du brauchst dazu:

  • 130 g weiche Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 P Vanillezucker
  • 75 g braunen Zucker
  • 1 TL Vanillearoma
  • 1 grosses Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 grosse Packung Smarties

 

Und so geht's:

1. Schlage Butter und Zucker schaumig, füge das Ei dazu und verrühre es gut miteinander. 

2. Füge nach und nach das Mehl sowie das Backpulver hinzu und verrühre es so lange, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

3. Gib zuletzt die Smarties in die Schüssel mit dem Teig und vermische alles gut.

4. Forme kleine Kugeln aus der Masse, drücke sie ein wenig flach und setze sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

5. Backe die Cookies bei 170 Grad im Ofen etwa 15 Minuten goldbraun.

Viel Spass beim Naschen! 

 

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